בראנץ' שישי עם נוף לים

בשישי אחד לפני הצהריים סתם ככה בלי תכנון מוקדם, החלטנו לנצל את מזג האויר האביבי של אמצע מרץ ולהתפנק בבראנץ'.
אז טיפסנו על הדוקאטי ויצאנו לכיוון קיבוץ כברי שם סיפרה לנו בת משפחה, יש מסעדה חביבה שנקראת אדלינה.
רוכבים על כביש 70 בקטע היפה (אך הפקוק) לכיוון כפר יאסיף, בית העמק וצומת כברי.
אפשר כמובן לעשות את הדרך קצרה יותר דרך כביש 4- עכו נהריה אבל תמיד נחמד לגוון...

מיד אחרי שער הקיבוץ פונים שמאלה לכביש הנוסע לאורך הגדר, עוקבים אחרי השילוט ומגיעים לפינה קטנה של טבע בה ממוקמת המסעדה.
התיישבנו במרפסת החיצונית נהנים מהשמש ומהנוף היפה של רצועת הים הפרוסה מראש הנקרה עד עכו.


ארוחת הבראנץ' מוגשת רק בימי שישי בין השעות 1100-1500 וכוללת מבחר מנות פתיחה ומנה עיקרית לכל סועד.


פלטת המנות הראשונות לא אחרה להגיע וכללה לחם עם מטבלי קונפי שום, ממרח עגבניות, שמן זית ובלסמי וריבת גזר ובנוסף- כרובית מטוגנת משובחת, קרם חציל, טחינה ירוקה, לבנה נפלאה בשמן זית, טבולה וסלט ירקות. כל מנה כשלעצמה הייתה מצויינת והשילוב כולו מוצלח במיוחד.
לעיקריות התכבדנו בביצי עין המוגשות ליד פרוסת חלה קלויה ועליה גבינת שמנת בצל וסלמון מעושן ומנה נוספת של ביצי עין לצד פרוסת חלה קלויה ובייקון צלוי.










המנות מוגשות באופן מעורר תיאבון (כי אוכלים קודם כל עם העיניים) והטעם אכן לא מאכזב, אוי לשחיתות...

לקינוח טעמנו קרמה קטלאנה שהוא בעצם סוג של קרם ברולה בטעם הדרים, לא כבד או מתוק מדי ובהחלט סוגר את הפינה לסיום הארוחה. לצד כל זה מוגש תה קר ומרענן תוצרת בית ובאמת שלא צריך יותר מזה...

נהנינו מאוד מהאוכל, האוירה, הנוף ובכלל. 

הגענו למסקנה שיש משהו מרגיע ומהנה בקונספט הזה שמתפתח לאחרונה של מסעדות משובחות שנפתחות בתוך קיבוצים, כן ירבו.

סיימנו לאכול ולהתפנק וביקשנו יפה מהדוקאטי שייקח אותנו הביתה, צריך עוד להספיק לשנ"צ של שישי...